Head Chef
CV Wana Sentosa · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Wana Sentosa adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan menu kami, serta memimpin tim koki kami untuk mencapai standar tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan biaya operasional.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap hidangan yang disajikan.,Membimbing dan melatih koki baru.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.,Pengalaman dalam mengelola menu dan stok bahan baku.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam membuat hidangan baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.Penguasaan teknik memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan untuk mengelola stok dan biaya operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang