Pastry Chef - Urgent

MERIDIAN Indonesia · 📍 Cempaka Putih · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month

MERIDIAN Indonesia is looking for a talented and experienced Pastry Chef to join our team. In this role, you will be responsible for creating and executing delicious pastry recipes, ensuring the quality and consistency of our products, and contributing to the overall success of our culinary operations.

We offer a competitive salary and benefits package, as well as opportunities for professional growth and development.

If you are passionate about baking and have a flair for creating unique and mouthwatering pastries, we encourage you to apply for this exciting opportunity.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep-resep roti dan kue yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan mengikuti standar operasional yang ditetapkan.
  • Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
  • Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian resep sesuai dengan umpan balik pelanggan.
  • Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
  • Membimbing dan melatih staf produksi lainnya.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan kualitas produk.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara dengan pengalaman kerja yang relevan.
  • Kemampuan untuk membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Kemampuan untuk mengikuti standar operasional dan prosedur kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Pengalaman dalam mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
  • Fleksibilitas untuk bekerja pada jam-jam yang berbeda, termasuk malam hari dan akhir pekan.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan membuat resep inovatif.</li><li>Kemampuan pengujian rasa dan penyesuaian resep.</li><li>Kemampuan manajemen persediaan dan sumber daya.</li><li>Kemampuan mengikuti standar operasional dan prosedur kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait