(Remote) Head Chef

Net Easy Unggul · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Net Easy Unggul sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote dengan jadwal yang fleksibel.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh operasional dapur termasuk perencanaan menu, pembelian bahan, dan pengaturan stok.,Memimpin tim chef dan memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu dan produk.,Memantau kinerja dapur dan melakukan perbaikan yang diperlukan.,Bekerja sama dengan tim pemasaran dan penjualan untuk mempromosikan produk.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi dan memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner adalah plus.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan perencanaan menu.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanKomunikasiManajemen TimPerencanaan MenuKeamanan MakananHigiene DapurManajemen StokStrategi Pemasaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait