Senior Chef

Rumah Sakit Nanda Digital · 📍 Kalideres, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rumah Sakit Nanda Digital sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah rumah sakit modern yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan kesehatan terbaik kepada pasien kami. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan yang penuh dengan inovasi dan dedikasi.

Peran ini menawarkan tantangan yang menarik dan peluang untuk berkembang dalam dunia kuliner profesional. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan beradaptasi dengan tren terbaru dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin membuat dampak positif dalam dunia kesehatan dan kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan berkualitas tinggi untuk pasien.
  • Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur diterapkan dengan baik.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan makanan.
  • Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim masak.
  • Memastikan semua prosedur operasional dapur berjalan dengan lancar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di lingkungan rumah sakit atau restoran profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakpengelolaan timkeamanan makananmanajemen stokpelatihandan kepemimpinan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait