Senior Head Chef
Resto Dian Kitchen · 📍 Jambi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Resto Dian Kitchen, sebuah restoran yang terkenal dengan masakan Indonesia yang autentik dan inovatif, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.
Jika Anda adalah seorang chef yang bersemangat, kreatif, dan memiliki komitmen untuk keunggulan, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.
Temukan peluang untuk mengembangkan bakat kuliner Anda di Resto Dian Kitchen. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkontribusi pada menu yang inovatif dan beragam.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.Memimpin tim chef dan memastikan standar kualitas yang tinggi dalam semua hidangan.Mengelola persediaan bahan dan memastikan efisiensi operasional dapur.Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik penyajian yang efisien dan ramah lingkungan.Mengawasi kualitas bahan dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran kuliner untuk meningkatkan visibilitas dan popularitas restoran.Mengawasi kinerja dapur dan memastikan kepatuhan terhadap standar operasional.Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk tim chef.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran berkelas dunia.Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan penyajian yang inovatif.Kemampuan untuk memimpin tim dan mengembangkan bakat lainnya.Pemahaman yang kuat tentang manajemen persediaan dan operasional dapur.Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Senior Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><ul><li>Keterampilan memasak yang luar biasa dan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang inovatif.</li><li>Kemampuan untuk memimpin tim dan mengembangkan bakat lainnya.</li><li>Pemahaman yang kuat tentang manajemen persediaan dan operasional dapur.</li><li>Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.</li><li>Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.</li></ul>
Lowongan Terkait