Sous Chef - Immediate
Star Local Pratama · 📍 Pontianak, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Star Local Pratama sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam memimpin dan mengelola tim dapur, memastikan standar kualitas makanan tinggi, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam memimpin dan mengelola tim dapur,Memastikan standar kualitas makanan tinggi,Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan bertanggung jawab🛠️ Keahlian
ManajerialKomunikasiKepemimpinanKualitasSanitasiKreativitasPemecahan masalahKemampuan pelatihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang